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BOVEZZO - La carità del pane

In passato la mancanza di cibo era endemica, soprattutto nei luoghi in cui la produzione agricola non era sufficiente nemmeno a garantire il sostentamento della popolazione, come avveniva nelle valli del bresciano. Le carestie, naturale conseguenza di guerre o di calamità atmosferiche particolarmente devastanti per i raccolti, erano eventi abbastanza frequenti, per lo più accompagnati da pesanti strascichi di miseria e malattie. La distribuzione di generi di prima necessità, particolarmente di granoturco, frumento, miglio e farina, da parte dei comuni o di enti benefici tentava di contrastare gli effetti della fame dilagante.
La fondazione della Carità del pane di Bovezzo, nucleo originario della Congregazione di carità, è fatta risalire al 1557, anno in cui Onofrio Pedersoli assegna con lascito testamentario una somma di denaro per la distribuzione, due volte l'anno in occasione della Pasqua e del Natale, "in tanta farina di frumento a tutti gli abitanti domiciliati da oltre sei mesi nel Comune", lascito cui, nei secoli successivi, se ne aggiungeranno altri ad implementare quella che fu una delle più importanti e longeve istituzioni di beneficenza e assistenza ai poveri. Alcuni dei documenti che comprovano l'attività di questa opera pia sono conservati presso l'archivio comunale di Bovezzo, nel fondo della Congregazione di carità (in seguito Ente comunale di assistenza).
Come si apprende dagli elenchi delle distribuzioni di frumento del Natale 1888 e della Pasqua 1889 nella seconda metà dell'Ottocento i beneficiari del legato Carità del pane erano ancora numerosissimi.
 
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LODRINO - La latteria sociale

La Società anonima cooperativa Latteria sociale di Lodrino , come molte altre realtà simili in Valle Trompia, e più in generale in Lombardia e in altre regioni del nord Italia, nasce nel contesto delle esperienze cooperativistiche di fine Ottocento, sulla scia degli interventi operati in ambito agricolo da padre Giovanni Bonsignori fondamentale figura dell'agricoltura bresciana.
La Società si costituisce il 26 dicembre 1888 su iniziativa di trentatre produttori di latte, "nati e domiciliati in Lodrino, tutti maggiorenni ed asserentisi investiti della capacità giuridica" (Ghisla, Bettinzoli, Zappa, Foccoli, solo per citarne alcuni), animati dalla volontà di utilizzare nel modo più razionale possibile le risorse a disposizione e dare nuovo vigore ad un'economia che rischiava di restare altrimenti improntata alla sussistenza. Gli scopi che la società si prefigge sono infatti di "riunire il latte portato dai soci, lavorarlo e perfezionarne i prodotti utilizzandoli tutti; aprire per essi un commercio anche su vasta scala; corrispondere ai portatori del latte un sicuro guadagno od in denaro od in latticini; incoraggiare in tal guisa gli allevatori di bestiame al progressivo miglioramento delle razze bovine, all'aumento delle vacche, quale elemento di maggiore ricchezza agricola". Quindi la raccolta e lavorazione del latte  in forma collettiva mirava ad un duplice traguardo: da una parte incentivare il commercio dei latticinioltre i ristretti confini del paese o della valle, in modo da portare ai singoli produttori un guadagno certo, in denaro o in natura, dall'altra parte la possibilità, con i guadagni ottenuti, di nuovi investimenti per l'acquisto di bestiame di razza migliore. Si sarebbe così innescata una sorta di reazione a catena finalizzata, oltre che al generale miglioramento delle condizioni di vita degli allevatori, all'evoluzione e incremento della produzione agricola, con le conseguenti ripercussioni positive sulla qualità dei prodotti finali destinati all'alimentazione, e quindi sulla salute dei consumatori finali.
L'archivio storico del Comune di Lodrino conserva il fondo documentario riconducibile alla Latteria sociale di Lodrino, che ne attesta l'attività dal 1888 al 1916.
 
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saperne di più - Bovezzo carità

INDICAZIONI ARCHIVISTICHE
Dati e informazioni sulla Carità del pane sono disponibili nell’archivio storico del Comune di Bovezzo:

Fondo Congregazione di carità di Bovezzo
Carteggio
Atti "Carità del pane", 1577 settembre 6-1655, busta 1, fasc. 3
Atti "Carità del pane", 1551aprile 17-1681 dicembre 19, busta 1, fasc. 4
Atti "Carità del pane", 1711 luglio 22-1778 dicembre 29, busta 1, fasc. 5
Atti "Carità del pane", 1800 novembre 23, busta 1, fasc. 6
Bilanci preventivi e conti consuntivi, 1835, busta 1, fasc. 8
Bilanci preventivi e conti consuntivi, 1868, busta 1, fasc. 15
Bilanci preventivi e conti consuntivi, 1869, busta 1, fasc. 16
Bilanci preventivi e conti consuntivi, 1884, busta 1, fasc. 17
Bilanci preventivi e conti consuntivi, 1886-1890, busta 1, fasc. 19

INDICAZIONI BIBLIOGRAFICHE

- Sabatti Carlo, Larovere Domenico, Bovezzo vicende storiche e patrimonio artistico, Bovezzo, Fondazione civiltà bresciana, 1985
- Bressan Edoardo, Montanari Daniele, Onger Sergio, Tra storia dell’assistenza e storia sociale. Brescia e il caso italiano, a cura di Onger Sergio, Brescia, Fondazione Civiltà Bresciana, 1996.

saperne di piu - lodrino latteria

INDICAZIONI ARCHIVISTICHE
Dati e informazioni sulla Latteria sociale sono disponibili nell’archivio storico comunale di Lodrino:

Fondo Latteria sociale di Lodrino
Atti, "Statuto Latteria Sociale", 1888 dicembre 26, busta 1, fasc.1.1
Atti, 1892, busta 1, fasc.3
Atti, 1893, busta 1, fasc.4
Atti, 1894, busta 1, fasc.5
Atti "1895", busta 1, fasc.6
Atti, 1896, busta 1, fasc.7
Atti, 1897, busta 1, fasc.8
Atti, 1898, busta 1, fasc.9
Atti, 1900, busta 1, fasc.11

INDICAZIONI BIBLIOGRAFICHE
- Sabatti Carlo (a cura), Lodrino in Valtrompia. Memorie storiche e patrimonio artistico, Comune di Lodrino, 1987.
- AA.VV., Valtrompia nell’economia, Brescia, La Compagnia della stampa Massetti Rodella, 2008.
- Ghigini Franco, I contadini dimenticati, Gardone Valle Trompia, Comune di Gardone V.T., Comunità Montana di Valle Trompia, 2007, collana Le culture del lavoro e le tradizioni.

saperne di piu - marcheno consorzio

INDICAZIONI ARCHIVISTICHE
Dati e informazioni sul Consorzio agrario sono disponibili nell’archivio storico comunale di Marcheno:

Fondo Consorzio agrario Valtrompia
Atti "Consorzio Agrario Valtrompia società anonima cooperativa", 1904 maggio 22, busta 1, fasc. 1
Atti, 1902, busta 1, fasc. 2
Atti, 1904, busta 1, fasc. 3
Deliberazioni "Verbali del Consiglio", 1902 febbraio 23-1906 settembre 25, busta 1, reg. 1

INDICAZIONI BIBLIOGRAFICHE

- Rizzinelli Vincenzo, Sabatti Carlo (a cura di), Marcheno nella storia e nell’arte, Roccafranca (BS), La compagnia della stampa Massetti Rodella editori, 2004.

saperne di piu - polaveno monte

INDICAZIONI ARCHIVISTICHE
Dati e informazioni sul Monte grano sono disponibili nell’archivio storico comunale di Polaveno:

Fondo del Monte grano di Polaveno
"Statuti e regolamenti", 1857 – 1888, Busta 1, fasc.1
"Monte Grano-Corrispondenza", 1897-1903, Busta 1, fasc.2
"Monte Grano-Conti", 1882, Busta 1, fasc.1
"Monte Grano-Conti", 1885-1888, Busta 1, fasc.2
"Monte Grano-Conti", 1892-1893, Busta 1, fasc.3
"Monte Grano-Conti", 1894, Busta 1, fasc.4
"Monte Grano-Conti", 1900-1901, Busta 1, fasc.5
"Monte Grano-Conti", 1901-1902, Busta 1, fasc.6
"Monte Grano-Conti", 1902-1903, Busta 1, fasc.7

INDICAZIONI BIBLIOGRAFICHE

- Balestrini Fausto, Fappani Antonio, La carità nel bresciano, Brescia, Associazione Don Peppino Tedeschi Caritas brescaiana, 1986.
- Bressan Edoardo, Montanari Daniele, Onger Sergio, Tra storia dell’assistenza e storia sociale. Brescia e il caso italiano, a cura di Onger Sergio, Brescia, Fondazione Civiltà Bresciana, 1996.
- Sabatti Carlo ( a cura di), Polaveno nella storia e nell’arte, Brescia, editrice La Rosa, 2003.

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